Choya Ume Dry Fruit Wine

Beskrivelse

Choya Dry er en japansk frugtvin lavet på ume-frugten, som er i familie med blommer og abrikoser. Smagen er mild og frugtig, med en fin, afstemt sødme – denne ”dry”-udgave er en anelse mere tør end den originale, og den anbefales derfor som akkompagnement til fx sushi.

Farve: Let gylden.
Duft: Frugtig duft der minder om abrikos og mandel.
Smagsnoter: Let sødme, masser af stenfrugt og en blid syrlighed som holder vinen rank.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet – for eksempel til sushi!