Becker Riesling Mandelberg Grand Cru ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
Denne hvidvin fra Domaine Jean Becker er lavet på 100% Riesling fra den Grand Cru-klassificerede mark, Mandelberg, ved byen Mittelwihr. Beckers udgave er certificeret økoloisk, og har al den Mandelbergske fylde, gavmild frugt med finesse, vægt og masser af smag. Vinen er så småt ved at være moden, så bare af med proppen!
Farve: Gylden.
Duft: Bagte æbler, lime og en let petroleumsnote.
Smagsnoter: I smagen både fylde og elegance, god syre og noter af fersken, æbler og citrus.
Serveringsforslag: God til fx tærter, kanin eller fjerkræ. Kan fint stå imod fyldige og krydrede retter.
Specifikationer
Producent
Domaine Jean Becker er et gammelt familieejet vinhus i Alsace med rødder tilbage til 1610. Siden 1999 har de dyrket deres vinmarker økologisk vin og har derfor siden 2001 udelukkende budt på økologisk vin. Søskende Martine, Phillipe og Francois Becker, som driver huset i dag, holder sammen med resten af firmaet til i Zellenberg i Alsace og de fleste af vinene er lavet på de klassiske, alsaciske hvidvinsdruer: Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer osv., men familien laver også enkelte rødvine på Pinot Noir. Becker dyrker også vin på flere af de helt store Grand Cru-marker, deriblandt: Froehn, Schoenenbourg, Mandelberg og Sonnenglantz.
279,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Maritime noter
Honning
Peber
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70 cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Stenfrugt
Citrus
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke
Tobak
Floral / blomstret
Lak
Karamel
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rhum Agricole fra Martinique (Frankrig)
70 cl · 53,9% vol
Rhum JM Rhum Vieux Juuls Single Barrel 172972
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
20 cl · 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Maritime noter
Honning
Peber
Røg
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70 cl · 46% vol
Springbank 10 Years
Stenfrugt
Citrus
Cocktailpakke
pakke · 15% vol
Pallini Bellini - Pakke
Tobak
Floral / blomstret
Lak
Karamel
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rhum Agricole fra Martinique (Frankrig)
70 cl · 53,9% vol
