Domaine Wilfrid Rousse
Land: Frankrig
Region: Loire
Grundlagt: 1987
Besøg online
”Min far byttede sin videobåndoptager for det første stykke jord”
Året var 1986, fortæller Victor Rousse. Det må man i dag vurdere som en byttehandel, der faldt ud til Rousse seniors fordel, for den parcel producerer i dag familiens betagende chenin blanc, Le Jardin de Dames. Nuvel, vi ved jo ikke, hvor vidt den tidligere ejer har drevet det inden for filmkunsten, men Domaine Wilfrid Rousse er i hvert fald blevet en lille perle i Loire.
Selve vinhuset ligger i en historisk bygning, La Halbardiere. Ejendommen var engang var ejet af den franske søofficer, Claude de Razilly. På sit slot, Château Des Places à Savigny-en-Véron, havde han en vejrhane udformet som en havfrue eller sirene med en fisk i hånden; et nostalgisk nik til den gamle admirals velmagtsdage på havet. La Halbardiere var en af gårdene tilknyttet slottet, og Rousse-familien har taget sirene-symbolet til sig. Vinene er bestemt også forførende…
De 19,5 hektar vinmarker er spredt ud over kommunerne Savigny-en-Véron, Beaumont-en-Véron og Chinon. Især sidstnævnte, som ligger tæt på byen Tours, er et af Frankrigs brændpunkter for cabernet franc, og det er også cabernet franc, der fylder broderparten hos Rousse, men de to hvide på chenin blanc, Les Cinq Pères og Le Jardin de Dames, er også vine, som kan spise kirsebær med de helt store i Loire.
”Min far byttede sin videobåndoptager for det første stykke jord”, fortæller Victor Rousse.
Året var 1986. Det må man i dag vurdere som en byttehandel, der faldt ud til Rousse seniors fordel, for den parcel producerer i dag familiens betagende chenin blanc, Le Jardin de Dames. Nuvel, vi ved jo ikke, hvor vidt den tidligere ejer har drevet det inden for filmkunsten, men Domaine Wilfrid Rousse er i hvert fald blevet en lille perle i Loire.
Selve vinhuset ligger i en historisk bygning, La Halbardiere. Ejendommen var engang var ejet af den franske søofficer, Claude de Razilly. På sit slot, Château Des Places à Savigny-en-Véron, havde han en vejrhane udformet som en havfrue eller sirene med en fisk i hånden; et nostalgisk nik til den gamle admirals velmagtsdage på havet. La Halbardiere var en af gårdene tilknyttet slottet, og Rousse-familien har taget sirene-symbolet til sig. Vinene er bestemt også forførende…
De 19,5 hektar vinmarker er spredt ud over kommunerne Savigny-en-Véron, Beaumont-en-Véron og Chinon. Især sidstnævnte, som ligger tæt på byen Tours, er et af Frankrigs brændpunkter for cabernet franc, og det er også cabernet franc, der fylder broderparten hos Rousse, men de to hvide på chenin blanc, Les Cinq Pères og Le Jardin de Dames, er også vine, som kan spise kirsebær med de helt store i Loire.