Gelas Bas Armagnac Baco 18 year
Senest set
Beskrivelse
Gelas Bas-Armagnac 18 Year Old Baco er en såkaldt ”monocépage”-armagnac, hvilket betyder, at den er lavet på én enkelt druesort, og det giver selvsagt en unik oplevelse i forhold til de mere gængse blends af flere sorter. Denne gang er det druen Baco 22A, som er en hybrid mellem Folle Blanche og Noah. Den er specielt velegnet til den sandede jord i Bas-Armagnac. Armagnac’en er tappet ved fadstyrke og uden kølefiltrering, for at bevare så meget af den oprindelige smag og tekstur som muligt.
Farve: Mørkt rav.
Duft: Blomme, lakrids, honning og ristet brød.
Smagsnoter: Krydret, med modne blommer og lakrids.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Maison Gelas er grundlagt i 1865 og har i mere end fire generationer destilleret og lagret Armagnac under familiens eget navn. Firmaet er beliggende i Bas Armagnac, som er det mindste af Armagnacs tre distrikter. Her har jordbunden en helt særlig karakter, som giver de bedste dyrkningsbetingelser i vinmarkerne.
Maison Gelas tilbyder en bred vifte af Armagnacer. Familien dyrker selv druerne, destillerer spiritussen samt lagrer og aftapper sine Armagnacer og har derfor kontrol over produktets kvalitet fra start til slut. Af familiens mange særlige specialiteter kan fx. nævnes en række exceptionelle "monocépage" eller ”enkeltdrue”-armagnac’er - altså en række "rene" og ublandede armagnac’er, hvor forskelligheden i duft og smagsindtryk virkelig er fremtrædende. Disse er selvfølgelig tappet ved fadstyrke og uden filtrering. Herudover tilbyder Maison Gelas, overlegent i forhold til de fleste andre Armagnac-producenter, mere end 90 forskellige årgangsarmagnac’er - helt tilbage til 1887.
Philippe Gelas har siden 2001 ledet og udviklet familiens store udbud. Philippe er desuden forfatter til en flot bog omhandlende Armagnac og en person mere vidende omkring områdets historie og fremstillingen af armagnac findes næppe.
899,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
