Chateau Lilian Ladouys
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Med deres kombination af rigdom og dybde er Lilian Ladouys ’vine skabt til at afspejle deres terroir. Vinene er kendetegnet ved deres bemærkelsesværdige generøsitet. Denne er legemliggørelsen af regionens geologiske skatte og bærer det dristige, vovede præg fra de mænd og kvinder, der har skabt den.
Farve: Dybrød.
Duft: En raffineret duft af mørkebær og velintegreret fadpræg.
Smag: Når den smages, afslører Lilian Ladouys altid en rig og sprød struktur med modne tanniner og raffineret eg, der smelter til en eksplosion af frugt. Den har overdådighed og længde som en fin Saint-Estèphe-vin.
Serveringsforslag: Mørkt kød, som vildt, okse eller and!
Specifikationer
Producent
Château Lilian Ladouys er en Cru Bourgeois Exceptionnel (den øverste Cru Bourgeois -klassifikation), hvis dybe engagement i økologisk landbrug er drevet af Lorenzetti-familiens passion og godsets dygtige team.
I 2020 har familien gummistemplet dette tilsagn: fra nu og fremefter er de officielt i gang med at konvertere til fuld økologisk praksis.
Vinstokkene er plantet på over 80 hektar af Cos-plateauet langs aksen, der forbinder Calon Ségur med Lilian Ladouys. De vokser på et unikt terroir af en grusoverflade, der ligger over ler og kalksten - der er appellationens sande geologiske skat.
Siden Lorenzetti-familien købte ejendommen, har de deltaget i et massivt program for jordkonsolidering. Dette har gjort det muligt for dem at skabe sammenhængende klynger af parceller, plantet med omhyggeligt udvalgte druesorter, på samme måde som vinmarkerne fra det 19. århundrede, og på den måde genskabe de ideelle betingelser for, at disse vinmarker kan nå deres fulde potentiale.
289,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
