Stauning - Høst
Beskrivelse
Høst er en såkaldt double malt whisky fra Stauning. Denne unikke aftapning består af lige dele single malt whisky (byg) og maltet rye whisky. Både byggen og rugen leveres af to lokale gårde, og gulvmaltningen foregår på traditionel vis hos Stauning. Lagringen foregår på nye amerikanske egetræsfade og portvinsfade. Resultatet er en blød og frugtig whisky med en smagsprofil forankret i det vestjyske terroir.
Den er selvfølgelig tappet uden kølefiltrering eller justering med karamelfarve.
Farve: Dyb gylden.
Duft: Store, frugtige noter af moden fersken, karamel og et strejf af mørke bær og varme krydderier.
Smagsnoter: Fløjsblød og let på tungen, men også med en pæn fylde og masser af smag. Let sødme, stenfrugt og florale noter af hvide blomster.
Serveringsforslag: Nyd den rent, eller prøv den i en cocktail.
Specifikationer
Producent
Stauning Whisky løb i 2015 med alle spiritusverdenens overskrifter, da det lykkedes dem at sikre sig en kapitalindsprøjtning fra Diageo på svimlende 100 millioner kroner – et nærmest ubegribeligt beløb på den stadigt spirende danske whiskyscene. Men vi er ikke i tvivl – den rigtige historie skal findes i flasken, ikke i checkhæftet eller årsregnskabet. Stauning formår nemlig gang på gang at lave enormt velsmagende whisky i et væld af varianter, altid af kanonhøj kvalitet, altid ærlig og altid med sin helt egen, vestjyske karakter.
399,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
