Barquero Oloroso Soleras 1955

Beskrivelse

Ligesom de øvrige vine fra Barquero, så kommer denne vin fra Montilla-Moriles og er lavet på Pedro Ximenez. Den er en Solera, der daterer sig tilbage til 1955, som er 50-året for vingårdens grundlæggelse i 1905.

Farve: Dyb Mahogni.
Duft: Dyb og krydret med tørrede abrikoser, orangekrokant, røgelse, antikbutik, ristede hasselnødder og valnødder samt lakeret træ.
Smagsnoter: Omtrentligt tør, men så rig, at den ikke fornemmes knastør. Lang, brændende intens og gennemtrængende eftersmag.

Serveringsforslag: Serveres sval (15-18 grader) i et godt vinglas