The Kurayoshi Tottori Blended whisky Bourbon Cask

70 CL
43 %

Smagsnoter

Vanilje
Træ
Varme krydderier
0 af 5
Røg
2 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Sødme
 På lager online

489,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

The Tottori er en blended whisky fra Matsui Shuzo i Japan. Her har man længe haft tradition for at blande den lokale whisky op med skotsk whisky, og flere af komponenterne i blended stammer derfor fra Skotland. Den er dog stadig, ifølge loven, ”Made in Japan”! Denne udgave af The Tottori er lagret på bourbon barrels og tappet ved 43% uden kølefiltrering.

Farve: Guld.
Duft: Dufter indbydende af malt, forkullet træ og krydderier.
Smagsnoter: Sød og let spicy, med masser af egetræ, vanilje, skumfidus og nellike.

Serveringsforslag: Nyd den rent eller i en klassisk Highball.

Specifikationer

Fadlagring: Bourbon barrels
Produkttype: Whisky - Blended
Alkohol %: 43
Land: Japan
Number: 50300550
Egne produkter: Yes
Ikke kølefiltreret

Producent

Matsui Shuzo
Logo

Kurayoshi Distillery ligger for foden af Mt. Daisen i Tottori, Japan. Stedet er valgt på grund af det gode kildevand, som man hos Kurayoshi mener er én af de allermest essentielle dele af en god whisky, men også på grund af klimaet. Temperaturen svinger meget, og det bevirker en større interaktion mellem spiritussen og fadet – derfor mener man, at whiskyen ”modnes” hurtigere end for eksempel i Skotland. Man bruger en lang række forskellige slags fade, fx af den japanske egetype, mizunara, men også fade af fx kirsebærtræ, vinfade og sherryfade.

Destilleriet ejes af firmaet Matsui Shuzo, som har lavet shochu siden 1910! Licensen til whiskyproduktionen fik de først i 2015, i kølvandet på et enormt whiskyboom i Japan, og i 2018 fik Matsui endnu en licens til et destilleri i Baba, Tottori.

I 2020-udgaven af Jim Murrays ”Whisky Bible” blev The Matsui Mizunara Cask kåret som Japanese Single Malt of the Year!

Se hele Matsui Shuzo's udvalg

 På lager online

489,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med