Glenfiddich IPA Experimental Series 01

Glenfiddich. Få navne i spiritusverdenen har så stor genkendelsesværdi som disse tre stavelser og den karakteristiske, trekantede flaske. Der er mange gode grunde til, at Glenfiddich i dag er verdens bedst sælgende single malt whisky. I 1963 var brandet det første nogensinde til internationalt at markedsføre sin whisky som single malt, og i det årti skulle følge flere vigtige beslutninger, som har været med til at positionere Glenfiddich som den gigant, det er i dag. Fx blev det som et af de første whiskymærker solgt i Duty Free, og i 1969 åbnede Glenfiddich som det første skotske whiskydestilleri dørene for offentligheden.

Vigtigere end kløgtig marketing og fremsynede beslutninger er dog den kvalitet, som altid har været gennemgående for Glenfiddich. Den delikate Speyside-stil, destilleriet er kendt for, gør den til en favorit både blandt nybegyndere og mere garvede whiskynørder, og der skal en enorm produktion til for at tilfredsstille efterspørgslen; man arbejder på en række opgraderinger, som skal gøre destilleriet i stand til fra september 2019 at kunne producere 20 millioner liter ren alkohol om året!