Glen Spey James Eadie 10 years 2022

2011
70 CL
46 %

Smagsnoter

Orangenoter
Citrus
Varme krydderier
Karamel
ingefær
0 af 5
Røg
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
2 af 5
Sødme
 På lager online

549,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Glen Spey er centralt beliggende i Speyside i byen Rothes. Det er grundlagt i 1878 under den store destilleriopblomstring Speyside oplevede i anden halvdel af 1800-tallet efter jernbanens fremkomst, da der endelig var let transportmulighed til og fra det befolkningstætte bælte fra Glasgow til Edinburgh. Glen Spey er et mindre destilleri og er eftertragtet i blends, hvor den bidrager med sin elegante, frugtige og luftige Speysidekarakter. Den ses derfor ganske sjældent som Single Malt. Denne aftapning er meget tro mod destilleriets karakter, hvor de fine frugtestere synger tenor, og de tungere bastoner fra olierne er afdæmpede. En elegant dram. Den er blandet af to fade og som al James Eadie tappet uden farvetilsætning og kølefiltrering. Få flasker.

 

Farve: Strågylden
Duft: Intens næse med næsten friske citrusnoter, orange og noget næsten melon/bananlignende frugt. Derudover også varmere krydderier som kanel, kardemomme og ingefær sammen med lidt karamel.
Smagsnoter: Meget velafstemt, sammensat, mellemfyldig og blød dram med både frugtighed, bygkarakter og de varmere krydderier fra fadene. Noter af orangekrokant, moden banan, gingerbread cookies og kanel.

Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med et par dråber vand.

Specifikationer

Fadlagring: refill and re-charred hogsheads
Produkttype: Whisky - Single Malt
Alkohol %: 46
Årgang: 2011
Alder: 10år
Land: Skotland
Region: Speyside
Number: 50071719
Egne produkter: Yes
Antal flasker aftappet: 753
Tappedato: 2022
Fadnummer: 801625, 801626
Ikke kølefiltreret
Uden tilsat farvestof
Uden tilsat sukker

Producent

James Eadie

James Eadie var et berømt navn i 1800-tallets whiskykredse, hvor det, sammen med et karakteristisk ”X” prydede flaskerne med en eftertragtet blended whisky lavet på en hemmelig opskrift. James Eadie var først og fremmest brygmester og hans whisky blev oprindeligt kun skænket ud til familie og nære venner, men da den samtidige whisky-skribent, Alfred Barnard, først smagte de sjældne dråber, blev James Eadies blend fast inventar i mere end 300 engelske pubber!

I dag er James Eadies tip-tip-oldebarn, Rupert Patrick, bag roret, og udover at producere en ”genskabt” version af det berømte blend, Trademark ”X”, frigiver firmaet også small batch- og enkeltfadsaftapninger fra en stribe skotske destillerier.

De små aftapninger er siden blevet en væsentlig del af James Eadie, som i dag er én af Skotlands bedste independent bottlers. To gange om året, forår og efterår, tapper James Eadie til sin Small Batch- og Single Cask-serie. Fadene kommer fortrinsvist fra Diageos destillerier, og varierer vidt og bredt på fadtype, alder og alkoholprocent. Desværre hænger gode fade ikke på træerne, og derfor er whiskyerne strengt allokerede. Selvom Danmark får tildelt en pæn mængde, kan det godt være så lidt som 12 flasker af en given aftapning

3 Shortlands (7th Floor), Hammersmith, London, United Kingdom, W6 8DA

Se hele James Eadie's udvalg

 På lager online

549,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med