Caol Ila James Eadie 8 years

70 CL
46 %

Smagsnoter

Røg
Æble
Karamel
Maritime noter
Peber
4 af 5
Røg
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
2 af 5
Sødme
SPAR 10% - KUN ONLINE

Før pris 499,00 DKK Spar 50,00 DKK

 På lager online

449,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

James Eadie Caol Ila 8 Years Old er en whisky fra Caol Ila – Islays største destilleri målt på samlet produktion. Desværre er det kun en lille brøkdel, der tappes som single malt. Langt størstedelen bruges i blends som fx Johnny Walker, men aftapninger som denne viser hvor forrygende Caol Ila kan være som single malt! De 46% alkohol klæder virkelig whiskyen, som er fyldig og kraftig, uden at alkoholen overdøver.

Farve: Gylden
Duft: En charmerende blanding af toffee, havgus, grønne æbler og brænderøg.
Smagsnoter: Umiskendelig Islay med salt, limesaft, sort peber og grønne urter.

Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med et par dråber vand.


Caol Ila, der blev opført i 1846, kigger ud over strædet mellem Isle of Islay og Isle of Jura. Destilleriet har sit navn fra det gæliske Caol Ile som betyder Ila-strædet eller "The Sound of Islay". Igennem tiden har ejerskabet skiftet hænder nogle gange, og produktionen var nedlagt under 2. verdenskrig på grund af krigstidsbegrænsninger af korn til destillerivirksomhed. I 1972 blev alle de gamle bygninger revet ned og et nyt, større destilleri blev bygget.

I dag er Caol Ila øens største destilleri med en produktionskapacitet på over 3.000.000 l/ året. På trods af den store mængde whisky der kommer fra destilleriet, er Caol Ia kendt som en af de mest konsistente single malts fra øen! Langt størstedelen af whiskyen bliver solgt til forskellige mærker af blended whisky og kun omkring 2 - 3 % ender med at blive aftappet som Skotsk Single Malt!

Specifikationer

Produkttype: Whisky - Single Malt
Alkohol %: 46
Alder: 08 år
Land: Skotland
Region: Islay
Number: 50197202
Egne produkter: Yes
Ikke kølefiltreret
Uden tilsat farvestof

Producent

James Eadie

James Eadie var et berømt navn i 1800-tallets whiskykredse, hvor det, sammen med et karakteristisk ”X” prydede flaskerne med en eftertragtet blended whisky lavet på en hemmelig opskrift. James Eadie var først og fremmest brygmester og hans whisky blev oprindeligt kun skænket ud til familie og nære venner, men da den samtidige whisky-skribent, Alfred Barnard, først smagte de sjældne dråber, blev James Eadies blend fast inventar i mere end 300 engelske pubber!

I dag er James Eadies tip-tip-oldebarn, Rupert Patrick, bag roret, og udover at producere en ”genskabt” version af det berømte blend, Trademark ”X”, frigiver firmaet også small batch- og enkeltfadsaftapninger fra en stribe skotske destillerier.

3 Shortlands (7th Floor), Hammersmith, London, United Kingdom, W6 8DA

Se hele James Eadie's udvalg

 På lager online

449,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med