Vadossi Chianti
Smagsnoter
79,00 DKK
Beskrivelse
Lækker, klassisk Chianti fra Vadossi. Masser af friskhed og intens, saftig, rød frugt. Vinen er lavet på sangiovese og canaiolo nero – en drue der er er typisk for Toscana, hvor den sætter et vigtigt præg på netop Chianti.
Farve: Rubinrød.
Duft: Intens duft med masser af kirsebær og krydrede hints af blandt andet sort peber.
Smagsnoter: Frisk og elegant, men heller ikke uden power. Rød frugt spiller hovedrollen, syren er afstemt og tanninerne bløde.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet – oplagt til pizza!
Specifikationer
Producent
Beliggende i hjertet af Montalbano udfører Cantine Bonacchi produktion, vinificering, aftapning og markedsføring af de bedste toscanske vine i 3 generationer.
Vineriet 'Bonacchi' ligger ikke langt fra centrum af Montalcino i Molino della Suga. Dette gamle bondehus er for nylig blevet renoveret i perfekt toscansk stil. En fantastisk beliggenhed med panoramaudsigt over egne vinmarker og olivenlunde.
Gården har tilknyttet i alt 40 ha vinmarker i Chianti Montalbano beliggende omkring aftapningsanlægget; 23 ha Chianti Classico vingård i Casalino Farm i Castelnuovo Berardenga; 11 ha i Brunello og Rosso di Montalcino og 12 ha vinmarker dedikeret til produktionen af ??Chianti Colli Senesi og Vermentino i Molino della Suga i Montalcino.
Samlet set har Cantine Bonacchi en kapacitet på over 60.000 hl, der består af både Botti, Barriques, Tonnaux eg og moderne rustfri ståltanke.
79,00 DKK
