Rymill MC2

2017
75 CL
13,5 %

Smagsnoter

Mørke bær
Varme krydderier
Træ
Chokolade
5 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
Forlaget SMAG
17,5 point
SPAR 34% - KUN ONLINE

Før pris 129,00 DKK Spar 44,00 DKK

 På lager online

85,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Rymill Mc2 er en rødvin fra Coonawarra i Australien, lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Det er sandsynligvis herfra navnet kommer: ét M(erlot) og to C(abernet)’er – det behøver man ikke være Einstein for at regne ud. Særligt Cabernet Sauvignon er stjernen i Coonawarra, men her får den lidt hjælp: frugt og saftighed fra Merlot og krydderi og kompleksitet fra Cabernet Franc.

Farve: Granatrød.
Duft: Kirsebær, solbær, cedertræ og muskatnød.
Smagsnoter: Flot struktur med harmonisk syre og tilpas tannin. Noter af kirsebær, blåbær, blomme og kanel.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til langtidsstegt oksebov med kartoffelterrin og svampesauce.

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 13,5
Årgang: 2017
Land: Australien
Druer: Cabernet Sauvignon (50 %) & Merlot (25 %) & Cabernet Franc (25 %)
Number: 10801131
Egne produkter: Yes

Producent

Rymill Coonawarra
Logo

Rymill Winery har hjemme i Coonawarra i det sydlige Australien. Det lille hold med Shannon Sutherland i spidsen er dedikeret til at lave bæredygtige vine i det kølige klima langs Limestone Coast. Rymill arbejder med en lang række forskellige druesorter (blandt andet den lidt usædvanlige sydtyroler, Lagrein) men med en overvægt af Cabernet Sauvignon – Rymill er nemlig af den opfattelse, at lige netop Coonawarra har optimale betingelser for at dyrke Australiens bedste Cab.

110 Clayfield Rd, Glenroy SA 5277, Australien

Se hele Rymill Coonawarra's udvalg

Anmeldelser

Forlaget SMAG”Traditionel Bordeauxblanding, som navnet antyder: Merlot, + 2 gange Cabernet. Det er Merlots bløde, fint krydrede kvaliteter, der markerer sig tydeligst, mens de to Cabernet’er leverer frugt, fornemmelsen af solbær, og længde. Gennemført mild, venlig og nydelig vin med bare antydning af solskin i glasset.”
 På lager online

85,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker