Romitorio Rosso di Montalcino

2019
75 CL
14 %

Smagsnoter

Mørke bær
Rød frugt
Krydderurter
Floral / blomstret
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
Ekstra Bladet
star star star star star star
Winescritic.com
92 point
Vinous.com
93 point
James Suckling
93 point
Wine Spectator
90 point

259,00 DKK

  • Leveringtid
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Castello Romitorios suveræne Rosso di Montalcino er lavet på Sangiovese fra de stokke, som ikke er helt gamle nok til at blive til Brunello. Druerne høstes ved håndkraft, afstilkes og sorteres nøje, og vinen ligger omtrent 10 måneder på fade af fransk eg. En vin som både kan nydes mens den er ung, men også vinder med et par år i kælderen!

Farve: Granatrød.
Duft: Masser af syrlige og søde kirsebær, timian og viol.
Smagsnoter: Saftig, mediumfyldig smag med blåbær og kirsebærfrugt. Behagelige tanniner.
 
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til pizza eller pastaretter.
 

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 14
Årgang: 2019
Land: Italien
Region: Toscana
Druer: Sangiovese
Number: 10351354
Egne produkter: Yes

Producent

Castello Romitorio
Logo

Castello Romitorio har siden 1984 dedikeret sig til at studere, udforske og forædle Brunello de Montalcino-vinene. I hjertet af denne udforskning finder man det tætte bånd mellem den italienske kunstner, Sandro Chia og Brunello-ekspert og kældermester, Franco Martini. Lige så tæt er båndet mellem Sandros søn, Filippo, og Francos søn, Stefano, som i dag fører Castello Romitorio videre.

Et indgående kendskab til, og respekt for, det lokale landskab, dets arv og traditioner, er med til at forme alt hvad Castello Romitorio foretager sig, hvad enten det er i marken, i vineriet eller i kælderen – og den sidstnævnte har ikke bare ønologisk funktion, men huser ligesom resten af slottet en række af Sandro Chias kunstværker, og fungerer som et fristed til fordybelse, research og eksperimenteren, både indenfor vin og kunst.

“I tackle the subject of wine like that of a painting”

Sandro Chia

Loc. Romitorio, 279, 53024 Montalcino SI, Italien

Se hele Castello Romitorio's udvalg

Anmeldelser

Ekstra Bladet"Seriøs vin med pikant duft der følges op af juicy, ren og klar frugt. Umiddelbart feminin, men efter kort tid i glasset får vinen mere fylde og bredde. Smagen er præget af blank, ren frugt, bitre kirsebær, svampe og underskov. Atletisk og drikkeklar med et langt liv endnu på flasken, ville elske at gensmage den om 3-5 år. Bred appel selvom vinen fremstår lidt intellektuel. På den gode måde."
Vinous.com"The 2019 Rosso di Montalcino is incredibly pretty and perfumed with a display of violets and roses that gives way to wild strawberries and woodland herbs. This is silky and textural yet full of lively energy, with a savory display of mineral-tinged cherries and exotic spices. There's a residual coating of primary fruit concentration mixed with grippy tannins that not only frames the experience perfectly but also promises a number of years of further development in bottle. Give the 2019 another year to fully come together, and then watch it shine over medium-term cellaring."
James Suckling"This is really beautifully crafted with berry, chocolate and walnut character. It’s medium-to full-bodied with layers of fruit and tannins, yet it shows tension and focus. So much energy and character at the finish. Really excellent. Drink or hold."
Wine Spectator"Raspberry, cherry, floral and almond aromas and flavors mingle in this firm, succulent red. Fine-grained tannins create both tension and grip on the mineral-tinged finish. Drink now through 2025. 900 cases made"
 

259,00 DKK

  • Leveringtid
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med