PJV Cote Rotie Carmina

2018
75 CL
14 %

Smagsnoter

Mørke bær
Krydderurter
Lakrids
Mineralitet
Røg
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 Få på lager online

599,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Det ganske lille vinområde, Côte Rôtie, i det nordlige Rhône, forsvandt næsten helt efter phylloxeraen hærgede Europa i slutningen af 1800-tallet, men har de seneste årtier fået en renæssance og er nu igen anerkendt som noget af det ypperligste, den dramatiske dal kan præstere. Carmina fra Pierre Jean Villa er lavet på 100% Syrah fra cirka 20 år gamle stokke på to parceller i Côte Brune. Vinen ligger 24 måneder på både 500-liters demi-muids og mindre fade, og resultatet er en blændende smuk Côte-Rôtie med alt hvad man forbinder dermed.

Farve: Tæt rubin.
Duft: Blommer, solbær, grafit og en snert af røg.
Smagsnoter: Rank, struktureret og mineralsk. Mørke bær, stjerneanis og svedne urter. Smukt!

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet fx til retter med rødt kød eller vildt.

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 14
Årgang: 2018
Land: Frankrig
Region: Rhone
Druer: Syrah (100 %)
Number: 10055318
Egne produkter: Yes

Producent

Pierre Jean Villa
Logo

Pierre Jean Villa lærte vinmagerfaget i 1990’erne i Bourgogne hos Mommesin – ét af områdets helt store navne. Da han vendte hjem til Rhône i 2003, blev han en del af Vins de Vienne, og i 2009 fandt han tiden moden til at starte sit eget foretagende. Det er nu blomstret op til 14 hektarer vinmarker fordelt i Rhône, blandt andet i Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph og Crozes-Hermitage. Vinene laves med den største respekt for land og drue, og den ”ikke-interventionistiske” tilgang inkluderer blandt andet spontangæring og næsten ingen filtrering. Fra 2015-årgangen benyttes hovedsageligt brugte fade til lagringen.

Sideløbende med Pierres Rhône-eventyr, startede han også et Bourgogne-hus sammen med en anden prominent vinskikkelse: Olivier Decelle. De to huse, Pierre Jean Villa og Decelle-Villa deler visionen om rene, terroirdrevne og elegante vine.

5 Route de Pélussin, 42410 Chavanay, Frankrig

Se hele Pierre Jean Villa's udvalg

 Få på lager online

599,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med