Mont Verrier Bourgogne Pinot Noir Sieur Aubry

2018
75 CL
13 %

Smagsnoter

Rød frugt
Lakrids
2 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 Få på lager online

169,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Mont Verrier Bourgogne Pinot Noir ”Sieur Aubry” er en rødvin lavet på 100% Pinot Noir fra det sydlige Bourgogne. De cirka 15 år gamle stokke står på sydøstvendte marker, som dyrkes bæredygtigt, og druerne plukkes ved håndkraft og sorteres nøje inden vinificeringen. Cirka halvdelen af vinen ligger 10 måneder på nye fade (hogsheads) af fransk eg.

Farve: Mørk rubinrød.
Duft: Jordbær, solbær og blomme.
Smagsnoter: Lidt varm i frugten med noter af blomme, rødgrød (uden fløde) og krydrede strejf af stjerneanis.

Serveringsforslag:  Kan godt tåle et par år i kælderen. Nyd den let afkølet, fx til bouef bourguignons.

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 13
Årgang: 2018
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Druer: Pinot Noir (100 %)
Number: 10080000
Egne produkter: Yes

Producent

Domaine Mont Verrier
Logo

Domaine du Mont Verrier ligger i hjertet af Beaujolais. Huset kan spore sin vinproduktion tilbage til 1600-tallet, og råder i dag over 40 hektarer i den sydlige del af Bourgogne og Beaujolais. På nogle af markerne står meget gamle stokke (flere steder over 50 år gamle) og de dyrkes alle bæredygtigt, uden sprøjtegifte og med økologisk gødning. Derfor har Domaine du Mont Verrier fået en ”HEV”-certification (”High Environmental Value”, og de varetager endda også en ”ampelografisk” samling af ultrasjældne druesorter, over 200 forskellige, hvoraf nogle, som fx den obskure Pagadebiti B dyrkes på under én hektar i hele Frankrig!

Det er på mange måder et utroligt spændende hus – men vigtigst af alt er, at kvaliteten er tårnhøj.  

434 route de Plantigny, 69640 Saint-Julien, Frankrig

Se hele Domaine Mont Verrier's udvalg

 Få på lager online

169,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker