Mesopotamia Eclipse Toro DOC

2018
75 CL
15 %

Smagsnoter

Mørke bær
Læder
Varme krydderier
Krydderurter
Træ
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
4 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 På lager online

189,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Mesopotamia Eclipse, med sin overflod af vilde frugter, er en  kraftig, men afbalanceret Toro-vin lavet på den lokale drue 'Tinta de Toro' (bedre kendt som Tempranillo). Stokkene er mellem 40 og 50 år gamle. Vinen selv har gennemgået en malolaktisk fermentering i 300-liters tønder, hvor den er lagret i 10 måneder for at give stabilitet, iltning og konpleksitet. Denne malolaktiske fermentering er med til at give vinen et blødt og cremet udtryk. 

Farve: Dyb Rød
Duft: Intens duft af solbær, blommer, varmt læder og grønne urter.
Smagsnoter: Fyldig og koncentreret, med noter er tørrede urter og krydderier. Fadet har afrundet vinen flot!

Serveringsforslag: God til grillede svinekoteletter på skaft. Alternativt som i Toro; til en omgang modne gedeoste og brød.

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 15
Årgang: 2018
Land: Spanien
Region: Castilla y León
Druer: Tempranillo (100 %)
Number: 10601500
Egne produkter: Yes

Producent

Abadia de Aribayos Vinos
Logo

Abadia de Aribayos Vinos, fra det nordlige Spanien, fremstiller ikke alene vine, men også spændende håndværksøl efter traditionelle brygningsmetoder. De to vinproducenter, Bernardo og Adela, ønsker at skabe nye detaljer og moderne præg inden for det magiske og utømmelige felt inden for spansk vin.

C. Aribayos, 32 bis, 49150 Moraleja del Vino, Zamora, Spanien

Se hele Abadia de Aribayos Vinos's udvalg

 På lager online

189,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker