Mamete Prevostini Marena Sassella

2018
Unit_
14 %

Smagsnoter

Rød frugt
Varme krydderier
Nødder
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme

249,00 DKK

  • Leveringtid
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Prevostini Marena Sassella er en italiensk rødvin lavet på 100% Nebbiolo. Druen er nok mere kendt som Piemontes vartegn, men også her, i Lombardiet, kan man lave pragtfuld Nebbiolo – især når den håndteres så mesterligt, som hos Prevostini. Druerne sorteres og afstilkes nænsomt. Den malolaktiske gæring foregår på træfade, og vinen lagrer videre på fad i 12 måneder. Den ligger desuden 8 måneder på flasken før frigivelsen.

Farve: Rubinrød.
Duft: Duften er præget af rød frugt som kirsebær, og fadlagringen viser sig i subtile hints af hasselnødder og eksotiske krydderier. 
Smagsnoter: Kraftfuld men harmonisk smag. Igen masser af kirsebær, lidt kanel, og bløde tanniner.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet.

 

Specifikationer

Produkttype: Rødvin
Alkohol %: 14
Årgang: 2018
Land: Italien
Region: Lombardiet
Druer: Nebbiolo
Number: 10321300
Egne produkter: Yes

Producent

Mamete Prevostini
Logo

I Valtellina-dalen i Lombardiet, tæt på grænsen til Schweiz, finder vi producenten Mamete Prevostini. I dette område af Lombardiet er den røde drue altid Nebbiolo. Udbyttet pr. hektar er meget lavt, druerne er stort set høstet manuelt på de meget stejle, sydvendte skråninger, som ligger i en højde mellem 300 og 700 meter over havets overflade. Moderat nedbør, varme somre og en stor forskel mellem temperaturen i dagtimerne og om natten bidrager til denne alpine Nebbiolos karakter. Mamete Prevostini har igennem de senere år fået international opmærksomhed og hans Sforzato har gentagne gange fået de eftertragtede 3 røde glas i Gambero Rosso.

Via Don Primo Lucchinetti, 63, 23020 Mese (SO)

Se hele Mamete Prevostini's udvalg

 

249,00 DKK

  • Leveringtid
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med