Maibachfarm Spätburgunder Burggarten ØKO
Beskrivelse
Maibachfarm Burggarten er en tysk rødvin lavet på 100% Spätburgunder (det tyske navn for Pinot Noir). Vinen er blandt Maibachfarms top-vine, og dette er virkelig Pinot Noir fra absolut øverste hylde! Druerne kommer fra marken Burggarten, en Grosse Lage-mark lige uden for Heppingen. Den saftige, lyse frugt får dybde og krydderi af en velgjort lagring på både nye og brugte franske barriques. Server den for dine Bourgogne-elskende venner og se dem fryde sig!
Farve: Rubinrød.
Duft: Intens duft af skovbær og sorte kirsebær,
Smagsnoter: Den fine, saftige frugt understøttes af peberkrydrede tanniner og friskristet kaffe.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til retter med and, fasan, kylling eller gris.
Specifikationer
Producent
Maibachfarm ligger i den lille vinregion Ahr, som med sine med beskedne 558 hektar vinmark er et af Tysklands mest nordligt beliggende vinområder. Her trives især rødvinsdruer – og det er yderst usædvanligt når man er så langt mod nord. Producenterne i Ahr kan fremstille deres fyldige rødvine på grund af områdets specielle mikroklima, der beskrives som et "middelhavsklima”. Vinmarkerne er plantet på terrasserede skråninger som peger mod sydøst og sydvest og ligger i ly af Eifelbjergene. Floden Ahr er den sidste faktor, der er med til at give området sit varme klima og som gør vinmagerne i stand til at fremstille nogle af Tysklands mest fyldige Spätburgundervine.
429,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
