Beskrivelse
Når sweater-vejret rammer er der få ting, der ligger bedre i glasset end de mørke, fyldige vine fra Rhône. Domaine de Vervine har et suverænt bud på en klassisk Côtes du Rhône, der opfylder alle de rigtige kriterier, uden at koste alverden. Den er lavet på Syrah og Grenache, og stilen er fyldig, saftig, dyb og kompleks. Kanonflot!
Farve: Mørkerød.
Duft: Mørke, modne brombær, læder, diskrete hints af røget bacon,
Smagsnoter: Bred og fyldig med masser af smag, rhônesk peber, mørke bær og tanniner og alkohol i flot balance.
Serveringsforslag: Nydes let afkølet og går fantastisk til sammenkogte retter, okse og julemaden.
Specifikationer
Producent
Domaine de Chantegut ligger i den sydlige del af Rhône og har hovedkvarter nær Vacqueyras. Man råder over cirka 50 hektarer gamle vinmarker, primært tilplantet med Grenache og Syrah. Topvinene bærer navnet La Magnaneraie, og er opkaldt efter det franske ord for et sted, hvor man forarbejder silke. Der ligger nemlig et gammelt silkespinderi ved Chateau Tourreau, og det huser i dag. Chanteguts vinkælder. Domainet frigiver også vine under navnet Domaine de Vervine.
159,00 DKK
