Cascina Longoria Langhe Nebbiolo
Beskrivelse
Fantastisk, lækker Langhe Nebbiolo fra Cascina Longoria i Neive, Cascina Le Doti. Vinen er fremstillet på 100 % Nebbiolo og lagret i to år på egetræstønder.
Farve: granatrød med rubinrøde og orange nuancer
Duft: Dens parfume minder om brombær, hindbær, rosenblade,
kirsebærblomster, vanilje og krydderier.
Smag: Denne vin er tør, fyldig, med blide og elegante tanniner.
Serveringsforslag: Serveringstemperatur: 18-20 C. Dekantér en time før den drikkes for at lade vinen ånde.
Ideel til stegt og grillet kød, vildt, lagret ost, porcini-svampe og trøffel.
Specifikationer
Producent
Giovanni Toso købte Cascina Longoria i 1894 - Et tipisk Piemonte-bondehus og bed and breakfast beliggende på den østlige bakke i Neive. Det er præcis her, Fratelli Tosos vinhistorie begyndte.
Den nye vingård blev indviet i 1980. I 1991 blev den vigtigste ejendom købt: en bondegård fra 1600 -tallet, lige uden for den gamle landsby Neive, kendt som "Le Doti" med en tilstødende Barbaresco -vingård i Bordini bakke.
Virksomheden er aldrig ophørt med at udvide og forny sig, både med køb af nyt land og gennem nye integrerende aktiviteter til produktion af deres vine.
Begge gårde er udstyret med et smagslokale og mulighed for at købe vine direkte på gården.
I øjeblikket kan Cascina Longoria dei Fratelli Toso prale af 40 hektar jord, hvoraf 20 er vinmarker.
189,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
