Spinato Prosecco Millesimato Brut ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
De fleste af os kan (desværre) ikke drikke champagne hver dag, og derfor bliver vi tit spurgt om vores yndlings ”budgetbobler”. I dén kategori er prosecco’en undervurderet, for det er langt mere end bare en spritzforlænger! Case in point: Spinato Prosecco Millesimato Brut; en tør, frisk og elegant vin fra bakkerne i Treviso, Veneto. Vinen er lavet på 100% glera, som dyrkes økologisk og høstes manuelt i midten af september.
Farve: Lys strågul med et grønt skær.
Duft: Duften er præget af bløde noter af mandel, frisk hasselnød, citrus og fersken.
Smagsnoter: Frisk, frugtig og med meget behagelige og fine bobler. Noter af citrus, æble og stenfrugt.
Serveringsforslag: Nyd den kølig, fx til lette forretter med fisk eller skaldyr.
Specifikationer
Producent
Anna Spinato Winery ligger i Ponte de Piave, lidt nord for Venedig. Vinhuset blev grundlagt af Annas far, Pietro, i 1950’erne, og hun har trådt sine barnesko i markerne hvor hun hjalp faren med at lave vin, som de efterfølgende tog med til Venedig og solgte på byens vinbarer. I dag styrer Anna vinhuset sammen med sin søn Roberto, og de behøver ikke længere suse på bar for at afhænde vinen, for med en lang række medaljer og høje point i respekterede vinkonkurrencer, har de fået så stor succes på det internationale marked, at de kan eksportere stort set hele produktionen til lande som Danmark, Japan og Canada.
Anna Spinato dyrker områdets traditionelle druer, for eksempel glera, moscato og raboso, samt en række internationale sorter – men fokus er dog stadig på at lave prosecco i absolut topklasse.
Anmeldelser
139,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
