Stodden Blanc de Noirs Gutswein

2018
75 CL
12 %

Smagsnoter

Citrus
Æble
Rød frugt
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 Få på lager online

169,00 DKK

emailKontakt ved interesse
  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Denne Blanc de Noirs er ikke vinen, Jean Stodden er mest kendt for. Faktisk kalder de sig et ”Rotweingut” og derfor er en hvidvin jo en kende overraskende – men den er naturligvis lavet på rødvinsdruen par excellence: spätburgunder. En meget begrænset skindkontakt betyder, at vinen ikke får farve og tannin, men holder sig ”hvid”. Og hvilket vidunder denne vin er: super-elegant, læskende og virkelig vellavet.

Farve: Let gylden. 
Duft: Meget elegant duft med flotte frugtige noter og masser af citrus.
Smagsnoter: Sprød, frisk og tør. Et hint af jordbær. Både kompleks og læskende.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til retter med fisk eller skaldyr. 

Specifikationer

Produkttype: Hvidvin
Alkohol %: 12
Årgang: 2018
Land: Tyskland
Region: Ahr
Number: 15862000
Egne produkter: Yes

Producent

Jean Stodden, The Rotweingut
Logo

Familien Stodden bag Weingut Jean Stodden kan spore sin historie i vinbranchen helt tilbage til 1578. Det nuværende vineri i Ahr, et af Tysklands mindste vinområder, blev opført i 1900 af Alois Stodden. I dag er det tipoldebarnet Alexander, der står for vinfremstillingen, mens hans far, Gerhard, har sin gang i markerne. Ud af de i alt 6,5 - 7 hektarer, er 88% tilplantet med Spätburgunder og resten er Riesling og Frühburgunder. Flere af stokkene er over 80 år gamle, og gennemsnitsalderen er på 35. Jean Stoddens stolthed er marken Recher Herrenberg – en stejl, sydvendt skråning hvor Stoddens ældste stokke, som leverer druerne til hans topvine, nyder godt af de mange solskinstimer.

Weingut Stodden har aldrig lagt skjul på, at idealet er de store Bourgogner fra Cotes de Nuits. Vinene er aromatiske og komplekse, med bedårende frugt, struktur og glimrende lagringspotentiale.

Rotweinstraße 7, 53506 Rech, Tyskland

Se hele Jean Stodden, The Rotweingut's udvalg

 Få på lager online

169,00 DKK

emailKontakt ved interesse
  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker