St. Antony Riesling Rotschiefer ØKO
Beskrivelse
Druerne til denne vin kommer udelukkende fra skiferjord, der er rig på jernholdige forbindelser, der giver et rødligt skær. Riesling trives bare godt i skifer. Resultatet er et forbilledligt eksemplar på druens formåen: Intens, frisk med forførende duft og et perfekt afstemt samspil mellem en lille snert sødme og den friske syre. Sol og sommer på flaske – og kan drikkes hele året rundt, når humøret kalder på noget let og friskt.
Farve: Strågul med grønne reflekser
Duft: Intens og frisk duft af citrus og grape, friske Granny Smith æbler, stenfrugt, ananas og lidt brød.
Smag: Grapefrugt, citrus, grønne æbler, ferskner, moreller og så det her smukke samspil mellem sødme og syre. Saftig og lang. Utroligt tilfredsstillende.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet som aperitif eller til retter med fisk og skaldyr.
Specifikationer
Producent
St. Antony har produceret vin siden slutningen af første verdenskrig, og blev officielt grundlagt i 1920 af "Guten Hoffnungshütte" i Rheinhessen . Den første årgang var 1918. Et år, hvor Europa var i ruiner. Siden 1990 har det lille håndværksvineri været medlem af Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, og har arbejdet med certificerede økologiske standarder siden 2006.
St. Antony ejer et smukt vinlandskab nær Rhinen, og har 60 hektar vinmarker - primært i Rote Hang i Nierstein. Ud over Riesling, Chardonnay og Pinot Blanc dyrker de også Pinot Noir og Blaufränkisch.
139,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med