Millebuis Montagny 1er Cru Les Coeres 2018

2018
75 CL
13,5 %

Smagsnoter

Floral / blomstret
Toast / brød
Nødder
Stenfrugt
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
2 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 På lager online

219,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Millebuis Montagny 1er Cru Les Coères er en hvidvin fra Côte Chalonnaise i den sydlige del af Bourgogne. Vinen er lavet på 100% Chardonnay, fra én af områdets allerbedste marker. Med sine 34 hektarer er Les Coères én af de største Premier Crus i Montagny. Markens skråninger vender både mod nord og mod sydøst, og jorden er præget af ler, blå mergel og fossilrig kalksten. Mens størstedelen af vinen kommer fra ståltank, er en del også lagret på træfade for at få den perfekte balance mellem fedme og friskhed.

Farve: Let gylden.
Duft: Ret kompleks duft med blandt andet mandel, kvæde, kaprifolie og brioche.
Smagsnoter: Cremet mundfølelse, moden fersken, hvide blomster og hasselnød.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til pighvar med brunet smør og rogn af løje.

 

Specifikationer

Produkttype: Hvidvin
Alkohol %: 13,5
Årgang: 2018
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Druer: Chardonnay
Number: 15096401
Egne produkter: Yes

Producent

Millebuis
Logo

Millebuis er et vin-kooperativ med hjemsted i Buxy i Côte Chalonnaise i Bourgogne. Det blev grundlagt af 98 vinavlere i 1931, og var dengang kendt som La Cave des Vignerons de Buxy. Det fælles mål var at dele viden og ressourcer, og skabe rene, stedstypiske vine der reflekterede det mangfoldige terroir i Côte Chalonnaise.

Siden 1977, hvor man fusionerede med La Cave de Saint-Gengoux-le-National, har Millebuis haft marker spredt over hele Côte Chalonnaise og ned i Mâconnais. Og hvilken luksus det er at have adgang til mange forskellige marker med hver sit unikke terroir! De bedste tappes som enkeltmarksvine, men også i ”basisvinene” er der en imponerende kvalitet og personlighed. Under Millebuis-fanen er der i dag 120 stolte, vindyrkende familier. Kooperativer har altid spillet en vigtig rolle i den franske vinproduktion, særligt i Champagne, Rhône, Languedoc, Provence og Medoc. Og hvad er så fordelen ved at slå pjalterne sammen? Det handler både om at dele viden og ekspertise, men også faciliteter til vinifikation, aftapning og lager. At dele udgifterne til dyrt maskineri, kælder, marketing osv. kan være altafgørende for en lille vinproducent. Fordelene er mange, og ulemperne få. Det estimeres, at op mod halvdelen af Frankrigs vin kommer fra kooperativer.

Med sine mange medlemmer laver Millebuis vine lige fra det regionale niveau til Villages og flotte Premier Cru’er som fx monopol-marken Clos Marceaux i Givry. Det er ingen hemmelighed, at kvalitetsvine fra Bourgogne tit gør lidt ekstra ondt i tegnebogen – derfor er vi enormt glade for, at have fundet noget så sjældent, som et Bourgogne-hus med ”value-for-money” helt i top!

Cave des Vignerons de Buxy 2 route de Chalon 71390 Buxy

Se hele Millebuis's udvalg

 På lager online

219,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med