Elephant Hill Chardonnay Reserve

2016
75 CL
13 %

Smagsnoter

Stenfrugt
Citrus
Maritime noter
Toast / brød
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
 Få på lager online

329,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Denne Chardonay fra Elephant Hill Winery er udgivet i deres “Reserve”-serie, og viser utroligt flot kompleksitet, koncentration og renhed. 80% af druerne kommer fra den meget kystnære Te Awanga Vineyard, mens de resterende 20% kommer fra Triangle Vineyard i Bridge Pa. Vinen er lagret 12 måneder på 26% ny, fransk eg, med minimal malolaktisk gæring.

Farve: Gylden.
Duft: Nektarin, abrikos og toast.
Smagsnoter: Salte/mineralske noter og en fast syre der holder fokusset på citrusfrugt gennem bølgerne af toast, fersken og nektarin.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til grillet fisk eller fjerkræ.

Specifikationer

Produkttype: Hvidvin
Alkohol %: 13
Årgang: 2016
Land: New Zealand
Region: Hawke's Bay
Druer: Chardonnay
Number: 15830616
Egne produkter: Yes

Producent

Elephant Hill
Logo

Kun et stenkast fra Stillehavet, på Te Awanga-kysten i Hawke’s Bay, New Zealand, finder man det smukke og innovative vineri Elephant Hill. Hawke’s Bay er et af New Zealands varmeste områder med mange solskinstimer og relativt lidt nedbør. Det giver gode betingelser for druerne, som plukkes udelukkende ved håndkraft.

Elephant Hill ejer marker i tre forskellige under-områder i Hawke’s Bay: Te Awanga Vineyard, som ligger helt ud til kysten, Gimblett Vineyard, som ligger noget længere inde i landet og The Triangle Vineyard i Bridge Pa Triangle-området. Alle markerne dyrkes bæredygtigt (certificeret af The Sustainable Winegrowers of New Zealand) og druerne vinificeres i små batches for at bevare de karakteristika som de forskellige terroirs giver.

86 Clifton Road, Te Awanga 4172, New Zealand

Se hele Elephant Hill's udvalg

 Få på lager online

329,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker