Domaine Francois Millet Sancerre

2020
75 CL
13,5 %

Smagsnoter

Citrus
Mineralitet
Krydderurter
Grøn frugt
3 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
SPAR 32% - KUN ONLINE

Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK

 På lager online

129,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Skøn Sancerre fra den lille by Bué i hjertet af Loire. Francois Millet Sancerre er lavet på 100% Sauvignon Blanc fra op til 45 år gamle stokke der står i områdets karakteristiske kridtholdige jord. De dyrkes efter "agriculture raisonée", og der bruges fx ikke ukrudtsmiddel eller lignende. Vinen ligger 6 måneder på ståltank sammen med gærresterne, hvilket bevarer aroma og kompleksitet i vinen.

Farve: Let grønlig gylden.
Duft: Modne citroner, lime, stikkelsbær, timian - og et touch af mineralitet.
Smagsnoter: Knitrende sprød og lækker Sancerre, der rammer helt rigtigt med citrusnoterne og klassisk mineralitet.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet til fisk eller skaldyr.

Specifikationer

Produkttype: Hvidvin
Alkohol %: 13,5
Årgang: 2020
Land: Frankrig
Region: Loire
Number: 96018900
Egne produkter: No

Producent

Domaine Francois Millet
Logo

Beliggende to timers kørsel fra Paris via motorvej A77, mellem Bourges og Nevers, ved floden Loire, lige midt i Berry-området, finder du Bué - En charmerende lille landsby.

Det hele begyndte i 1850, hvor Domaine Millet blev til. Familien havde slået sig ned i den smukke lille landsby, Bué, omgivet af vinmarker. Bernard og Pierre havde allerede bemærket eksistensen af de ??ædle jorde, og de plantede områdets berømte druesorter - Sauvignon Blanc og Pinot Noir. Man mi sige, at Domaine Millet var forud for sin tid, for disse jordarter og druesorter er blev først anerkendt som en appellation (AOC) i 1936.

Da de begge havde en fin smag, havde de altid ønsket at forbedre kvaliteten af ??deres vine. Så de var de første til at følge det sidste århundredes teknologiske innovationer.
De havde også udmærket forstået, at det var umuligt at få fat i "terroirets" subtilitet uden en regelmæssig og særlig pleje. Gennem årene formåede de at videregive deres tålmodighed og sunde fornuft gennem generationer. Og det er dét, der forstærker vinmagerens job.

I dag er det den femte generation af vinproducenter, der driver domænet, og når du kommer og besøger dem, møder du Monique, François eller Nicolas, der alle driver de 21 hektar - 75 % er plantet i Sauvignon (hvid Sancerre vin) og 25 % i Pinot Noir (rød og rosé Sancerre vin).

2 Rue de Venoize, 18300 Bue, Frankrig

Se hele Domaine Francois Millet's udvalg

 På lager online

129,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker