De Boisseyt En Amont Viognier

2019
75 CL
14 %

Smagsnoter

Floral / blomstret
Stenfrugt
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
2 af 5
Syre
1 af 5
Sødme
Spar17%

Før pris 179,00 DKK Spar 30,00 DKK

 På lager online

149,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Beskrivelse

Den smidige, florale og udtryksfulde En Amont fra De Boisseyt er et flot eksempel på, at der også findes vidunderlig viognier udenfor Condrieu. Til En Amont bruges manuelt høstede druer (100% viognier) fra relativt unge stokke (10 år i gennemsnit) på marker i Chavanay hvor jorden har et højt indhold af granit og kalk. Vinen gærer på franske barriques med deres naturlige gær, og ligger så 6 måneder på fad inden den tappes.

Farve: Let gylden.
Duft: Meget aromatisk og indbydende duft af gule frugter, hvide blomster i juni og et touch af citrus.
Smagsnoter: Raffineret, floral og stenfrugtspræget, med fløjlsblød syre og en lang eftersmag.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til kammuslinger eller grillet fisk

 

Specifikationer

Produkttype: Hvidvin
Alkohol %: 14
Årgang: 2019
Land: Frankrig
Region: Cotes du Rhone
Druer: Viognier (100 %)
Number: 15052018
Egne produkter: Yes

Producent

Domaine de Boisseyt
Logo

Domaine de Boisseyt ligger i Chavanay i det nordlige Rhône. Ejendommen er formentlig områdets ældste: den nævnes første gang på skrift i 1343! I dag dyrker Boisseyt 11 hektarer fordelt på St. Joseph, Condrieu, Côtes du Rhône og prestigefulde parceller i Côte Rôtie.

Siden 1797 – i 6 generationer – har ejendommen været på den samme families hænder, men i 2017 overtog Romain Decelle styringen på Domaine de Boisseyt. Han har erfaring fra Bordeaux og Bourgogne, og er i øvrigt også fra en vinmagerfamilie, særligt kendt fra bourgognehuset Decelle et fils, så der spås en lys fremtid for Boisseyt.

 

Vignoble De Boisseyt, 178 RD 1086 Les Prairies, 42410 Chavanay, Frankrig

Se hele Domaine de Boisseyt's udvalg

 På lager online

149,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med