Beskrivelse
Arneis er en specialitet i Piemonte. En gammel historie fortæller, at arneis på den lokale dialekt betyder noget i stil med ”lille slyngel” – efter sigende fordi den er svær at dyrke (lavt udbytte, ikke så modstandsdygtig overfor meldug). Men når den har det godt, er Arneis en drue som giver liflige, florale og pæreduftende, delikate men alligevel fyldige vine, hvilket også har givet den kælenavnet nebbiolo bianco. Her er det Cascina Longoria, med hovedkvarter i Neive, som fortolker druen på flot vis.
Farve: Lys gylden.
Duft: Hvide blomster, mandarin, pæresaft og abrikos.
Smagsnoter: Fyldig og saftig. Citrusnoter og stenfrugt pakket ind i rund og blød syre.
Specifikationer
Producent
Giovanni Toso købte Cascina Longoria i 1894 - Et tipisk Piemonte-bondehus og bed and breakfast beliggende på den østlige bakke i Neive. Det er præcis her, Fratelli Tosos vinhistorie begyndte.
Den nye vingård blev indviet i 1980. I 1991 blev den vigtigste ejendom købt: en bondegård fra 1600 -tallet, lige uden for den gamle landsby Neive, kendt som "Le Doti" med en tilstødende Barbaresco -vingård i Bordini bakke.
Virksomheden er aldrig ophørt med at udvide og forny sig, både med køb af nyt land og gennem nye integrerende aktiviteter til produktion af deres vine.
Begge gårde er udstyret med et smagslokale og mulighed for at købe vine direkte på gården.
I øjeblikket kan Cascina Longoria dei Fratelli Toso prale af 40 hektar jord, hvoraf 20 er vinmarker.
135,00 DKK
Andre har også set på
Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK
Ofte købt sammen med
Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK
