Beskrivelse
I vinsammenhæng er Madeira mest kendt for hedvinen af samme navn, men der findes også producenter, som prøver kræfter med bordvine – altså vine uden forstærkning eller de mange år på fad i hede lagre, som ellers kendetegner øens vine.
Reserva Branco er top-vinen i serien Atlantis fra Madeira Wine Company. Den er lavet på 100% Verdelho, som har vist sig at være øens bedste drue til bordvine. Druerne kommer fra én enkelt mark i Raposeira på øens sydvestside. Vinen ligger 9 måneder på 500-liters fade af fransk eg, efterfulgt af 9 måneder på flasken før den frigives. Der er kun tappet i alt 2.496 flasker.
Farve: Citrongul.
Duft: Stor og kompleks duft af stenfrugt, citrus og toastede, nøddeagtige noter.
Smagsnoter: Fyldig vin med masser af verdelhos klassiske syre og noter af tropisk frugt, ristede nødder, melon og citrus.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til fisk eller skaldyr.
Specifikationer
Producent
Blandy’s er et familieejet firma, og de har lavet madeira i mere end 200 år! Helt præcist blev huset grundlagt i 1811, og dengang fungerede de primært som ”wine shipper”, med kunder i alle verdens fire hjørner. Da John Blandy døde, overtog hans søn, og han havde fremsynet til at opkøbe store mængder meget gammel madeira – på den måde kunne Blandy’s klare sig gennem den forestående meldug-plage, som skulle hærge så mange af øens marker i 1850’erne. Siden da har firmaet passeret i arv fra Blandy til Blandy, og de er således den sidste af de oprindelige ”Madeira-familier”. Siden mellemkrigstiden har Blandy’s været en del af The Madeira Wine Company, som i dag også tæller blandt andre Leacock’s og Miles Madeira.
Blandy’s er i øvrigt krediteret med at introducere den første Colheita til Madeira – indtil da var det kun de dyre Vintage Madeira-vine, som var forsynet med en årgang.
295,00 DKK
Andre har også set på
Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK
Ofte købt sammen med
Domaine Francois Millet Sancerre
Før pris 189,00 DKK Spar 60,00 DKK
