Atlantis DOP Madeirense Verdelho Reserva Branco
Smagsnoter
295,00 DKK
Beskrivelse
I vinsammenhæng er Madeira mest kendt for hedvinen af samme navn, men der findes også producenter, som prøver kræfter med bordvine – altså vine uden forstærkning eller de mange år på fad i hede lagre, som ellers kendetegner øens vine.
Reserva Branco er top-vinen i serien Atlantis fra Madeira Wine Company. Den er lavet på 100% Verdelho, som har vist sig at være øens bedste drue til bordvine. Druerne kommer fra én enkelt mark i Raposeira på øens sydvestside. Vinen ligger 9 måneder på 500-liters fade af fransk eg, efterfulgt af 9 måneder på flasken før den frigives. Der er kun tappet i alt 2.496 flasker.
Farve: Citrongul.
Duft: Stor og kompleks duft af stenfrugt, citrus og toastede, nøddeagtige noter.
Smagsnoter: Fyldig vin med masser af verdelhos klassiske syre og noter af tropisk frugt, ristede nødder, melon og citrus.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til fisk eller skaldyr.
Specifikationer
Producent
Blandy’s er et familieejet firma, og de har lavet madeira i mere end 200 år! Helt præcist blev huset grundlagt i 1811, og dengang fungerede de primært som ”wine shipper”, med kunder i alle verdens fire hjørner. Da John Blandy døde, overtog hans søn, og han havde fremsynet til at opkøbe store mængder meget gammel madeira – på den måde kunne Blandy’s klare sig gennem den forestående meldug-plage, som skulle hærge så mange af øens marker i 1850’erne. Siden da har firmaet passeret i arv fra Blandy til Blandy, og de er således den sidste af de oprindelige ”Madeira-familier”. Siden mellemkrigstiden har Blandy’s været en del af The Madeira Wine Company, som i dag også tæller blandt andre Leacock’s og Miles Madeira.
Blandy’s er i øvrigt krediteret med at introducere den første Colheita til Madeira – indtil da var det kun de dyre Vintage Madeira-vine, som var forsynet med en årgang.
295,00 DKK
