Farve: Gyldent Demerarasukker.

Duft: Et let strejf af salt indvævet i vaniljefudge, karamel og lys toffee. Døren til frugtkælderen står på klem, ananas, grapefrugt og blommesaft fornemmes nænsomt. Et pust af sherryfad afrunder lækkert næsen.

Smag: Frugtskål med modne stykker af ananas og blommer, strøet med let brændt romsukker og kakao. Smagen er fyldig og prikker behageligt i munden. Eftersmagen er rig og medium sød, med en del brændt egetræ, maltet byg og mere støvet kakao.

Kommentar: Meget lækker aften maltwhisky der bare kalder på mere og mere. Smagen er mere krydret end Glencadam 10 Years og vil tiltale de fleste Connoisseurs af god maltwhisky.
Der fornemmes ”håndværk” på et meget højt niveau i denne maltwhisky. Glencadam 15 Years er primært lagret på bourbonfade af høj kvalitet, sammen med en del fine sherryfade.