Whisky
Compass Box - Designer Whisky
Speyside - verdens navle
Highland
Campbeltown
Øerne
Islay
Lowland
Irland
Nordamerika
Anden whisky
Blended whisky
Miniflasker
Her er du: Forside \ Spiritus \ Whisky \ Øerne
Øerne

På de forblæste øer langs Skotlands forrevne kyster produceres noget af det mest spændende og velsmagende whisky verden har set. Fra Orkney i nord går turen ned langs den barske vestkyst. Undervejs passerer man Skye, Mull, Jura, Islay og til sidst Arran. En lille ø, gemt af vejen i smult vande mellem halvøen Kintyre, med den i whiskykredse så kendte Campbeltown, og det skotske hovedland.

 

På Orkney findes destillerierne Highland Park og Scapa, kun med få hundrede meters afstand. Trods den tætte beliggenhed ligner de to destillerier overhovedet ikke hinanden. Hvor highland park er elegant, smagsfuld med noter af honning, lyng og tørv er Scapa mere maltet, mild og indsmigrende.

Længere nede af vestkysten kommer øen Sky hvor destilleriet Talisker ligger. Kendetegnet ved tørvene smag, duften af tang, salt, peber og en dejlig afrundet sødme der binder det hele sammen.

 

Længere sydpå ligger Mull. Her findes det knap så kendte destilleri Tobermory (Ledaig). Whiskyen er stadig med nuancer af røg og den umiskendelige salte smag, men her i mere afdæmpede versioner.

 

Syd for Mull, ligger Isle of Jura. Her findes destilleriet af samme navn men helt anden smag. Isle of Jura er blød og nem, helt uden noter af røg, tørv og hvad der ellers kendetegner de gense ø whiskyer. Minder en smugle om whiskyen fra lowland.

Efter Jura kommer Islay, der nok er det mest kendte af ø whiskyen. Her er mange destillerier som kan ses mere om her.

 

Til sidst findes øen Arran, hvor destilleriet, igen af samme navn, startede i 1995 med at destillere whisky. Meget smagsfuld og kraftig whisky, men uden noter af røg.

  Navn - Varenummer Årgang  Enhed  Alkohol%  Pris 
  Arran First Production
1995    70CL    60,3    12500.00    Put i kurv
  Arran Flying Peacock
Amontilado Sherry
1999    70CL    58,1    udsolgt
  Arran Peated 4 Years Linie 7
2005    70CL    46    udsolgt
  Dun Bheagan 8years Island
    70CL    43    325.00    Put i kurv
  Highland Park 12 Years
    70CL    40    339.00    Put i kurv
  Highland Park 15y Earl Magnus
    70CL    52,6    udsolgt
  Highland Park 18 Years
    70CL    43    529.00    Put i kurv
  Highland Park 1973
The Macphailïs Collection
1973    70CL    43    7500.00    Put i kurv
  Highland Park 21 Years 47,5%
    70CL    47,5    1095.00    Put i kurv
  Highland Park 25y. 45,7%
    70CL    45,7    1995.00    Put i kurv
  Highland Park 28y. Ping 2
cask no 7959 tappet 2005
1977    70CL    52,3    12500.00    Put i kurv
  Highland Park 30 Years
    70CL    48,1    udsolgt
  Highland Park Earl Haakon 18y.
54,9% 3300 btl.
    70CL    54,9    udsolgt
  Highland Park Freya
15 years, 51,2%
    70CL    51,2    udsolgt
  Highland Park Loki 48,7%
    70CL    48,7    udsolgt
  Highland Park MC 1987
1987    70CL    43    1250.00    Put i kurv
Highland Park MC 8 y. 35cl.
    35CL    43    209.00    Put i kurv
  Highland Park MC 8 years
    70CL    40    349.00    Put i kurv
  Highland Park Magnus 2 - 55%
    70CL    55    udsolgt
  Highland Park Ping 6 50,5% m/4
1988    70CL    50,5    2485.00    Put i kurv
  Highland Park Thor 52,1%
    70CL    52,1    udsolgt
  Isle Of Jura DB 11y. Rum finis
2000    70CL    46    395.00    Put i kurv
  Jura 1995, 43%
Connoisseurs Choice
1995    70CL    43    550.00    Put i kurv
  Ledaig 1993, 43%
Connoisseurs Choice
1993    70CL    43    499.00    Put i kurv
  Ledaig 1996, 46%
Connoisseurs Choice
1996    70CL    46    499.00    Put i kurv
  Ledaig 1998, 46%
Connoisseurs Choice
1998    70CL    46    599.00    Put i kurv
  Ledaig CTC 15y. 50,5%
    70CL    50,5    735.00    Put i kurv
  Ledaig Isle of Mull Ping 4
114 btl Isle of Mull
1973    70CL    53    12500.00    Put i kurv
  Ledaig Private Collection 1993
St. Joseph Wood Finish 45%
1993    70CL    45    685.00    Put i kurv
  Macleods Island 8years
    70CL    40    299.00    Put i kurv
  Scapa, Orkney ½ fl.
2000    35CL    43    289.00    Put i kurv
  Scapa, Orkney Single Malt 2001
43%
2001    70CL    43    529.00    Put i kurv
  Secret Stills no. 1.2. Skye
1986    70CL    45    1995.00    Put i kurv
  Talisker 10 Years
    70CL    45,8    349.00    Put i kurv
  Talisker 18 years
    70CL    45,8    799.00    Put i kurv
  Talisker 25y. 45,80%
    70CL    45,8    2495.00    Put i kurv
  Talisker 25y. 54,8%
    70CL    54,8    udsolgt
  Talisker 27y. Cask Strength
56,1% 1985
1985    70CL    56,1    4995.00    Put i kurv
  Talisker 30 years 57,3%
Natural Cask Strength
    70CL    57,3    2999.00    Put i kurv
  Talisker 30years
    70CL    50,7    udsolgt
  Talisker Destillers Edition
Jerez Amoroso btl.
    70CL    45,8    499.00    Put i kurv
  Talisker Managers Choice
1994    70CL    58,6    2985.00    Put i kurv
  Talisker Port Ruighe
Port finish
    70CL    45,8    499.00    Put i kurv
  Talisker Storm
    70CL    45,8    399.00    Put i kurv
  Talisker tasting kit (3x20cl.)
10 year, Distillers edition and 57 north
    3 X 20CL    49,5    499.00    Put i kurv
  Tobermory 10y. 46,3%
The Isle of Mull
    70CL    46,3    399.00    Put i kurv
  Tobermory DB 17y. 46%
1995    70CL    46    695.00    Put i kurv

Avanceret søgning