 |
|
 |
 |
|
|
 |
| Campbeltown |
 |
|
På den sydligste spids af halvøen Kintyre
ligger Campbeltown.
I midten af 1800 tallet var der over 30
destillerier i Campbeltown, som alle lavede en kompleks, salt, fyldig og svagt
tørvet whisky. Men så løb kulminen tør, folks smag skiftede fra de fyldige
whiskyer med stor krop og meget smag, til de blødere Speyside whiskyer, og
krisen begyndte at kradse. Dødsstødet for Campbeltown kom, da de tilbageværende
destillerier begyndte at forsyne amerikanerne med whisky under forbudstiden.
Umiddelbart var det vel en god ide; men da griske destilleri manegers fandt ud
af, at amerikanerne var villige til at aftage hvad som helst, begyndte man at
sælge dem andenrangs whisky. Herved opstod det rygte, som egentligt var
velbegrundet nok, at Campbeltown whisky var noget inferiørt stads. I en branche
hvor man lever af at sælge smag og velvære, og hvor ens omdømme betyder
ufatteligt meget, var dette ensbetydende med Campbeltown whiskyernes endeligt.
Kun tre destillerier findes i dag i Campbeltown. Springbank og Glen Scotia der
repræsenterer den engang så stolte Campbeltown stil og det tredje destilleri,
nemlig Glengyle (Kilkerran), som begyndt at producere i 2004. Så indtil videre
må vi nøjes med at nyde det nye Glengyle samt Springbank og Glen Scotia, som
alle er fortrinlige repræsentanter for Campbeltown, med Springbank i rollen som
størst. Man skal lede længe efter en mere elegant, og forfinet whisky. Den
udstråler harmoni og kompleksitet, og de ældre udgaver er rene perler. Glen
Scotia er ikke langt efter. Knap så meget tørv og ikke helt så elegant, men med
en mere salt smag. Til sidst nye Glengyle med kraft, fedme og fylde. Alle tre
fremragende destillerier. |
 |
| |
Navn - Varenummer |
Årgang |
Enhed |
Alkohol% |
Pris |
| |
Springbank 10y. Campbeltown
|
|
70CL |
46,00 |
395.00 |
 |
| |
Springbank 10y. Campbeltown ½
|
|
35CL |
46,00 |
260.00 |
 |
| |
Springbank 10y. 100 proof
|
|
70CL |
57,00 |
495.00 |
 |
| |
Springbank 12y. Bourbon Wood Hogshead 5.986 btl. total |
|
70CL |
58,50 |
1500.00 |
 |
| |
Springbank Port Wood bottled september 2004 |
1989 |
70CL |
52,80 |
udsolgt |
| |
Springbank Marsala Wood 9years 2years in fresh Marsala Cask |
1996 |
70CL |
58,00 |
udsolgt |
| |
Springbank 11y. Madeira
|
|
70CL |
55,10 |
550.00 |
 |
| |
Springbank 15 y. Campbeltown
|
|
70CL |
46,00 |
595.00 |
 |
| |
Springbank 18years
|
|
70CL |
46,00 |
995.00 |
 |
| |
Springbank 21 year Campbeltown
|
|
70CL |
46,00 |
udsolgt |
| |
Springbank 25 year Campbeltown
|
|
70CL |
46,00 |
2450.00 |
 |
| |
Springbank 32 Years
|
|
70CL |
46,00 |
4850.00 |
 |
| |
Springbank Vintage 1997 1.batch |
1997 |
70CL |
55,20 |
udsolgt |
| |
Springbank 1997 Batch 2
|
1997 |
70CL |
54,90 |
595.00 |
 |
| |
Springbank 2001 Batch 1
|
2001 |
70CL |
55,30 |
495.00 |
 |
| |
Springbank 75år Jubilæum
|
1966 |
70CL |
47,10 |
15000.00 |
 |
| |
Springbank CTC 28y. Juuls Aft Hogshead 204 bt. March 2003 |
1974 |
70CL |
56,30 |
2500.00 |
 |
| |
Springbank CTC36years Refill Fino Sherry 540 btl. |
1969 |
70CL |
57,30 |
3500.00 |
 |
| |
Springbank 15y. TWS The Whisky Society |
1992 |
70CL |
52,60 |
udsolgt |
| |
Springbank Da Mhile
|
1992 |
70CL |
58,60 |
7500.00 |
 |
| |
Longrow CV
|
|
70CL |
46,00 |
395.00 |
 |
| |
Longrow 10years 1996
|
1996 |
70CL |
46,00 |
685.00 |
 |
| |
Longrow 10years 1995
|
1995 |
70CL |
46,00 |
685.00 |
 |
| |
Longrow 10years 1991
|
1991 |
70CL |
46,00 |
1500.00 |
 |
| |
Longrow 10years 1992
|
1992 |
70CL |
46,00 |
udsolgt |
| |
Longrow 10years 1993
|
1993 |
70CL |
46,00 |
975.00 |
 |
| |
Longrow 10years 1994
|
1994 |
70CL |
46,00 |
975.00 |
 |
| |
Longrow 10years bottled 2007 |
|
70CL |
46,00 |
595.00 |
 |
| |
Longrow 100 proof 10y
|
|
70CL |
57,00 |
695.00 |
 |
| |
Longrow Sherrywood 10 years
|
|
70CL |
46,00 |
3500.00 |
 |
| |
Longrow Tokaji 10years
|
|
70CL |
55,60 |
785.00 |
 |
| |
Longrow Gaja Barolo 7years 1½ y. in Gaja Barolo cask |
2000 |
70CL |
55,80 |
595.00 |
 |
| |
Longrow 14 years
|
|
70CL |
46,00 |
785.00 |
 |
| |
Longrow 18years
|
|
70CL |
46,00 |
1850.00 |
 |
| |
Hazelburn First Release
|
|
70CL |
46,00 |
12500.00 |
 |
| |
Hazelburn 8y.
|
|
70CL |
46,00 |
495.00 |
 |
| |
Hazelburn 12years old
|
|
70CL |
46,00 |
udsolgt |
| |
Kilkeran W.I.P. From Glengyle Destilleri |
|
70CL |
46,00 |
395.00 |
 |
| |
Glen Scotia 12years Campbelton
|
|
70CL |
40,00 |
udsolgt |
| |
Glen Scotia MC , -91, 43%
|
1991 |
70CL |
43,00 |
450.00 |
 |
| |
Glen Scotia Cask
|
1992 |
70CL |
59,90 |
udsolgt |
| |
Glen Scotia CTC Rum Barrel Green |
1974 |
70CL |
40,20 |
1750.00 |
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
| Avanceret søgning |
 |
 |
| Lg1 Elements of Islay 56,8 % , Uge 10's Whisky |
|
En kær ven på en kold og våd
dag. Whiskyen kan snildt tåle et par dråber vand, men det er jo næsten
helligbrøde at fortynde denne robuste udgave af Laga…..
Køb og læs meget mere her |
|
|
|
 |
 |
| Flying Cows - Balmenach Distillery 1977 - Flight No. 9B |
|
Flying Cow 9B - Balmenach 1977 er den neddroslede udgave af Flying Pigs 9A -
Balmenach 1977. Stilen er mere blød og elegant end den stærke fadstyrke version.
Dette er en maltwhisky for whiskyconnoisseurs der værdsætter klassiske
konservative dyder og efterspørger vellagret Speyside Maltwhisky.
Køb og læs meget mere her |
|
|
|
 |
 |
| Flying Pigs Balmenach 1977 - Verdens eneste lyserøde whisky |
2009's Must - Have flaske
Dette års sidste af-tapning i Juul's Vin & Spiritus "Flying" serie er et brag, af en gammel Balmenach fra et First Fill Oloroso Sherry Butt.
Vi har valgt at dedikere denne mørke "Hostesaft de Luxe" som en hyldest til vores små firbenede lyserøde venner nær Balmenach destilleriet.
Forvirret - læs meget mere her |
|
|
|
 |
 |
| Flying Peacock Arran 1999 - Flight Number 8 |
“Flying” er Juuls Vin & Spiritus egen serie af særligt gode og spændende aftapninger.
I denne uge introducerer vi en særligt udsøgt Arran Single Cask aftapning lagret på et Amontillado Sherry Butt, og mon ikke der er noget helt særligt i vente ugen op til jul.
Køb og læs meget mere her. |
|
|
|
 |
 |
| Absinth nyheder hos Juul's Vin & Spiritus |
Absinth er igen blevet en drik for de voksne, efter i nogle år hvor teenagere med døds-foragt for livet, har haft patent på de stærke dråber.
Absinth 2.0, som vi har valgt at kalde vores nye bølge af Absinther, er spiritus på et meget højt niveau. Fokus er flyttet væk fra de meget høje alkohol-procenter og over på kvaliteten af smagen og traditionelt hånd-værk.
I uge 8 kan du smage et lille udvalg af de fine Absinther i butik-ken på Værne- damsvej 15.
|
|
|
|
 |
 |
| Glen Garioch Founders Reserve Unchill Filtered ? 48 % vol. |
Halleluja en klassisk whiskyoplevelse – masser af godt bourbonfad, gode 48 % og ingen kølefiltrering.
Glen Garioch er maltwhiskyens superliga.
Kom ind og smag et glas!
Køb og læs mere her |
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |