Farve: Gyldent korn.
Duft: Varm, fyldig og godt krydret med – kardemomme, kanel, lynghonning, smørkaramel og søde friskpoppede popkorn.
Smag: Smeltet chokoladebar med nøddeknas og honning. Hertil kommer kandiseret frugt – æbler, ingefær og nellike. God frugt og – røde æbler, lækker sprød syre og nyslået hø. Blød tørverøg, maritim olieret Campbeltown karakter og ulmende egeplanke runder en stor whisky af.
Kommentar: Mere dybde og fadkarakter end de små søskende aftappet i 2009 og 2010. Vi er ellevilde i sommervarmen hos Juul’s Vin & Spiritus – Danmark fortjener alt den gode Campbeltown maltwhisky der desværre findes så lift af. Denne udgave af Kilkerran er destilleret i foråret 2004 og aftappet i forsommeren 2011. Whiskyen er selvfølgelig hverken kølefiltreret eller tilsat karamel. Aftappet ved 46 % vol.
Dette er den tredje officielle aftapning af Kilkerran Single Maltwhisky fra Glengyle destilleriet i Campbeltown, siden destilleriet lukkede i 1925. Destilleriet hedder Glengyle, men whiskyen der brændes på destilleriet er opkaldt efter et andet gammelt Campbeltown navn – nemlig Kilkerran.
Springbank destilleriet købte og begyndte renoveringen af de gamle bygninger i år 2000 og begyndte at destillere igen 25. marts 2004. Denne tredje officielle aftapning af Kilkerran er altså 7 år gammel og lagret på First Fill Bourbon Barrels.
Da Springbank købte Glengyle destilleriet var det oprindelige produktionsudstyr for længst borte og nyt/gammelt udstyr skulle derfor erhverves. Som en særlig detalje kan nævnes, at Glengyles Pot Stills kommer fra det sagnomspundne og for længst lukkede Highland destilleri Ben Wyvis.
Kilkerran er en let tørvet Campbeltown whisky der er destilleret klassiske 2 gange. Denne tredje aftapning af Glengyle er kun aftappet i et begrænset parti.