FARVE Mørkegylden frugt

DUFT Duften er kompleks med strejf af mørk chokolade, kirsebær og ingefær. Mynte, karamel og hasselnød titter langsomt frem efter lidt tid

SMAG Rig og cremet mundfylde med klassiske søde sherryfads noter af tørret frugt og krydderi. Sød konfekt, marcipan og citrus afslører Arran Destilleriets komplekse karakter. Afslutningen tørrer forsigtigt ud med blød peber, toffee og sødmefuld appelsin i baggrunden.

KOMMENTAR Denne 1997 destillation er lagret 12 år på Refill Sherrybutts specielt udvalgt af Distillery Manager, James MacTaggart. Denne klassiske aftapning, fra destilleriet på Isle of Arran, afspejler perfekt Rønnebærtræets farverige udstråling. Smagen er sublim og lever fuldt op til sin forgængers - Arran Peacock 1996 Icons # 1 - meget høje niveau.

The Rowan Tree - Rønnebærtræet - har en særlig plads i den skotske folklore og menes at afværge onde ånder. De Rønnebærtræer, som omgiver Isle of Arran Destilleriet medvirker helt sikkert til, at kun de bedste og reneste ”Spirits” finder vej til de gode tønder.