Farve:
Hasselnød.
Duft: Meget
blød og behagelig krydret. Kakao, abrikos og vanilje er de mest fremtrædende
elementer i duften. Citronsorbet, orangeskal og et lille strejf af syrlig rug
fornemmes nedenunder det første lag.
Smag: Smagen er
kraftigere end duften antyder. Fyldig og godt krydret – brændt eg, mørk melasse
sirup og tobak. Eftersmagen er krydret, med rug, peber, nelliker og sød
tobak.
Kommentar:
Rigtig lækker ”Sipping Bourbon” til den kræsne gane - bør nydes i et godt
bredbundet glas men eller uden is. Old Fitzgerald er også eminent i klassiske
bourbon cocktails som Old Fashioned og Manhattan.
Prøv også at lave en Bourbon
Mojito med bourbon whiskey i stedet for rom. Smagen bliver lidt mere krydret og
varm. Tilsæt og knus evt. også frosne hindbær eller brombær – og så har du lige
pludselig en Frozen Smashed Bourbon Mojito.
