Druesammensætning: 20 % Aglianico,
20 % Montepulciano, 20 % Primitivo, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot.
Farve: Dyb mørk
rubinrød.
Duft: Elegante
og tætte aromaer af solbær, ribs, kirsebær, vanilje, tobak og chokolade.
Smag: Frugtrig og aromatisk, med velafbalancerede
tanniner og en fløjlsblød eftersmag.
Gastronomisk: Stegt og
grillet kød, samt bløde og modne oste.
Bør serveres ved 18-20
grader.
5 Uve Rosso (5 Røde Druer) er en sammensætning
af fem forskellige røde druer, alle sammen meget forskellige med hensyn til
tradition og dyrkningsforhold.