Farve: Mørk Vesterhavs rav, med gamle smaragdgrønne kanter. 

Duft: Fremtrædende sherrytoner, rosiner, læder og gammel Tawny portvin. Lidt nødder, chokolade, rancio og mørke krydderier byder også ind.

Smag: Fed, rund og utrolig gavmild. Læder, abrikos, pebermynte og kakao skylder op på tungen i bløde bølger. Langsomt udtørrende sherrytoner, peber og tobak fornemmes allerbagest i munden i lang tid. 

Kommentar: Sjældent eksempel på sherryfadslagring i perfekt balance. Dette er ikke whisky til hvem som helst. Smagen er gammeldags og tung, med utroligt mange udtryk. Nydes bedst i velslidte lædermøbler i selskab med en pibe god tobak og en skive blød jazz.
Leveres i meget flot firkantet glaskaraffel og flot gaveæske.