Druesammensætning:
70 % Montepulciano og 30 % Sangiovese.
Farve: Flot
rubinrød med svag lilla tone i kanten.
Duft: Mørke bær
samt lidt træ fra fadet.
Smag: Stor
harmonisk fylde med kraftig smag af mørke bær, tørrede frugter, og chokolade.
Lang eftersmag.
Gastronomisk:
Vin til rødt kød, kraftigt krydrede retter med svine og lammekød, samt kraftige
modne oste.
Rosso Piceno Superiore har de
sidste mange år konsekvent fået to røde glas i Gambero Rosso.
Alkohol: 13
%.