Farve: Tæt, uigennemsigtig meget mørk Cubamahogni.
Duft: Stor intens aromatisk bouquet med noter af
rosiner, tørrede figner, sveskeblommemarmelade og honning, sammen med duften af
ristet brød og nymalet kaffe.
Smag: Smagen er fed, cremet, superkoncentreret og meget
sød. Elegant, aromatisk og behagelig lang eftersmag.
Gastronomisk match: Den koncentrerede fedme og sødme
gør denne vin til det perfekte bud på en vin til klassiske søde deserter, med
karamel og mørke frugter.
Prøv den
også til kraftige fede blåskimmeloste, eller andre modne lidt sødmefulde
oste.
Kan serveres
ved forskellige temperaturer. Til deserter gerne 16-18 grader. Ved oste kan den
med fordel køles lidt ned. Kan også drikkes som longdrink med isterninger på en
varm sommerdag.