Farve: Blankt guld.

Duft: Cremet sødme, vanille og frisk frugt. Efter nærmere eftertanke fornemmes grønne urter, Chai, søde eksotiske frugter, skumfiduser og nysavet sødt træ. Der ligger et ganske svagt røget element og gemmer sig i næsen, som bliver let forstærket efter lidt vand.

Duften er virkelig fantastisk delikat  i denne enkeltfadsaftapning. Det er vigtigt at bruge et smalt glas for at få det hele med.

Smag: Den maritime karakter er mere markant i smagen. Solsikkeolie, citron, vanille og et svagt strejf af kanel rammer som det første sanserne. Herefter kommer en lys og meget blød birketræsrøg, lidt hvid aske og et pift af salt. I eftersmagen fornemmes grapefrugt, pekan- og pistacienødder og egetræ som snurrer behageligt på ganen og tungen.

Kommentar: Det er en forrygende maltwhisky fra et ofte revset destilleri. Den meget elegante næse står i flot kontrast til den bløde maritime smag. Denne whisky vil være helt fantastisk en lun sommeraften, men kan man lide bløde ø-whiskyer går det nok an at drikke den hele året.