Denne aftapning af Arran Single Maltwhisky har først modnet 8 år på traditionelle egetræsfade. Herefter er den flyttet over i små 100 liters fade, som først har været brugt til lagring af en sød vin fra Ungarn kaldet Tokaji. Denne ekstra modning har stået på i  7 måneder i  Tokaji fade med forskellige sødmegrader, Puttonyos.

Tokaji Aszu vine er utroligt rige på sukkersødme, frugt og balanceret frugtsyre, hvilket gør dem utroligt velegnede til efterlagring af fx maltwhisky. Fadene er fremstilet af det bedste ungarske egetræ, Quercus Petraea og Quercus Robur, og har tilført maltwhiskyen en meget dyb sødme og frugt.

Farve: Dyb mørk guld.

Duft: Honning, søde spanske Sevilla appelsiner, fersken og abrikos marmelade.

Smag: En overdådig og saftig frugtsødme smører munden og får mundvandet til at pible frem. Herefter fornemmes den citrus og melon frugtkarakter, som kendetegner Arran destilleriet. Eftersmagen er lang, med en fed sirup sødme. Utrolig vibrerende og vedvarende. Ren nektar!

Kommentar: Denne whisky  må er fantastisk til søde desserter, chokolade eller blot som hjertestyrkning.