Whisky
Compass Box - Designer Whisky
Speyside - verdens navle
Highland
Campbeltown
Øerne
Islay
Lowland
Irland
Nordamerika
Anden whisky
Blended whisky
Miniflasker
Collectors corner
Fade
Tilbehør
Her er du: Forside \ Spiritus \ Whisky \ Highland
Clynelish CTC 14y.

Det gamle destilleri, der fandtes før Clynelish blev bygget i 1967, hed også Clynelish. Da det nye Clynelish blev indviet skiftede det gamle destilleri navn til Brora. Begge destillerierne fungerede herefter i en årrække parallelt.
Brora, som desværre lukkede i 1983, producerede en kraftigere røget maltwhisky end den Clynelish gør i dag. Clynelish anvender medium røget bygmalt fra Glen Ord malteriet i produktionen.
Maltwhiskyen fra Clynelish er et typisk eksempel på, at kystwhisky fra det nordøstlige Højland minder meget om maltwhiskyen fra Hebriderne.

Farve: Varm gylden glød.

 

Duft: En tør og hed bourbon sødme fylder godt. Malede sennepsfrø, grønne urter, tør skovbund og Vesterhavsbrænding. Næsen er fed, stikkende og smørfuld, hvilket vidner om gammeldags kystwhisky fra det nordøstlige Højland lagret på bourbontønder.

 

Smag: Indtryk af mint og kakao sammen med egetræ er det første der sker. Herefter kommer maritime indtryk af salt og tjære. Sennep og stærke krydderier fornemmes samtidig. Eftersmagen er ganske tør og barsk med salt, tobak og tørv.

 

Kommentar: Dette er en ganske robust og maskulin maltwhisky. Fastheden og fylden i denne whiskyen er et perfekt skole eksempel på hvordan gammeldags skotsk Højlands maltwhisky skal smage.    

Pris kr. 485.00 
 Put i kurv

Avanceret søgning
Urania Single Maltwhisky fra Hven. First release of 4.444 bottles

Denna singel malt whisky är något synnerligen unikt. Det är den första lagligt destillerade singel malt whisky som någonsin destillerats i enkelpannor på en ö i konungariket Sverige.

Köp och läs mer här